Kölsch Beer Tour

A ideia vinha cozinhando na minha cabeça a um bom tempo e ela vinha sendo alimentada pelo Frank (um amigo alemão aqui da região) também a um bom tempo. Então foi que no último dia 1o de Novembro lancei o Kölsch Beer Tour aqui em Colônia. Resolvi juntar tudo o que aprendi nesses anos sobre …

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Cicerone

  Cicerone: Guia turistico Do italiano cicerone, e este do antropônimo italiano Cicerone (em português, Cícero, célebre orador romano), em alusão irônica à capacidade oratória e à prolixidade dos guias turísticos Mas para a turma da cerveja Cicerone é outra coisa. O Cicerone Certification Program foi criado por Ray Daniels nos EUA para, de uma forma independente, avaliar e certificar os profissionais que trabalham com cerveja, similar ao programa de certificação …

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BXL Beerfest 2018

Nos últimos dias 25 e 26 de Agosto de 2018 aconteceu em Bruxelas a segunda edição do BXL Beerfest. Um festival organizado por apaixonados por cerveja e com o objetivo em tornar Bruxelas em um centro não só de cervejas tradicionais belgas como das novas cervejarias belgas e internacionais que estão surgindo nos últimos anos. …

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Bierbörse e Festival der Bierkulturen

Nos dias 15, 16 e 17 de Junho aconteceram em Colônia, na Alemanha, 2 festivais de cerveja bem diferentes tanto em sua proposta como sua história. Um deles foi o Bierbörse que acontecem no Konrad Adenauer Uffer as marges do rio Reno. O outro foi o Festival der Bierkulturen no Bürgerzentrum Ehrenfeld e.V. O Bierbörse …

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